北京(初級・中級)茶藝師資格取得ツアー

=第5期募集要項=

 

残暑厳しい折皆様いかがお過ごしですか?

秋茶の時期、北京にて茶藝師資格所得ツアーを開催いたします。

もう既にご存知かとは思いますが、中国において茶藝師とは茶芸館、ホテルなどで茶芸に

携わる事のできる、中華人民共和国労働部社会保障部承認の国家職業資格です。

 今回は初級茶藝師(国家職業資格5)、初級茶藝師を取得されている方には中級茶藝師

(国家職業資格4)を受講戴き資格の取得を目指すものです。

 北京馬連道にて新茶の品茶や、もちろん購入もお手伝いいたします。

是非、ご参加下さい。

 

 

    開催日時:平成191028()114()  78

    研修場所:北京春潮茶文化発展中心 研修センター

    宿泊場所:北京龍頭公寓   北京市朝陽区南新園西8

                      http://www.longtou.net/

    研修費用:初級・中級取得  280,000

        費用に含まれるもの;渡航費、宿泊費(朝食付き)、受講料、市内交通費

                  通訳費、教材費

    参加人数:最少催行 10名  ※15名で締め切ります。

     教材は日本語に翻訳したものを使用し、講義や検定試験の際は通訳がお手伝いいたします。中国語のわからない方でも安心してご参加いただけます。 

     ご参加は各地より出発可能です。

   東京国際空港(成田)発 関西国際空港(大阪)発 中部国際空港(名古屋)

     詳細についてはお電話にてお問い合わせください。

     締め切り:  9月 22

 

以上

=お問合せ先=

       海風號03-5575-0805

( 担当:設楽 )

       一樓茶軒 06-6961-3094

( 担当:長尾 )

 協力団体:北京市人民対外友好協会

講  師:北京春潮茶文化発展中心

          田 立平 

 企画主催:海風號・北京龍頭公寓     

企画共催:一樓茶軒

 

講 座 内 容

講座の内容は下記のように実技と理論を学びます。

 

 

 

午前

午後

1日目

北京着

2日目

茶芸師の礼儀作法
茶芸の概論
茶館の起源と分類

烏龍茶の点前

3日目

茶文化の発展
十大銘茶の形成と製造方法について

烏龍茶の点前

4日目

茶の葉の品質老化と影響する原因
お茶を保存する時の条件
開封後のお茶の保存方法
お茶を選ぶ方法

烏龍茶の点前復習テスト
緑茶の点前

5日目

お茶を点てる際の水について
お茶を点てる際の三要素
紫砂急須の選び方とお手入れ

緑茶の点前復習テスト
ジャスミン茶の点前

6日目

お茶を健康
お茶に関する詩と話
試験に関する総括

ジャスミン茶の点前
紅茶の入れ方

7日目

検定試験

北京市内観光

8日目

自由行動

日本着


※7泊8日のツアーとなります。

※予定は変更する事もあります。