�@茶壷・茶海・茶漉・茶杯・ 茶盤を用意する。 もちろんお茶も！		�H茶葉が潤ってお茶が抽出しやすくなります。
	�A茶壷を温める。		�I少し高いところからお湯を注ぎ茶葉を躍らせます。
	�B茶壺のお湯で茶海を温める。		�Jお湯を少し溢れさせ・・・
	�C茶漉も温めます。		�K蓋で灰汁を切ります。
	�D茶壺の底が隠れるくらいの茶葉を入れます。		�L茶壺の上からお湯をかけて温めます。
	�E茶葉を潤すためにお湯を注ぎます。		�M茶杯のお湯も茶壺にかけす。 《お茶の香りが漂います》
	�Fお茶の香りが付いたお湯を茶海に注ぎます。		�Nそうしているうちにお茶が抽出されます。《目安は茶壺が乾いた頃・・・》 �O茶壺から茶海にお茶を注ぎます。
	�G香りの付いたお湯で茶杯を温めます。		�P茶海から茶杯の７分目くらいお茶を注ぎます。
�Qお客様にお茶を奉げます《奉茶》